Neste frio há algo melhor do que um cafezinho? Eu adoro, e vocês? É uma das minhas bebidas favoritas, e por mais que eu seja a maior fã de um cafezinho coado na hora, bem quentinho, também adoro conhecer receitas novas e surpreendentes.
Hoje eu irei compartilhar uma que aprendi recentemente, fiz em casa e simplesmente adorei. É uma delícia e super fácil de fazer. Se você quiser aprender para fazer na sua casa, continue a leitura!
RECEITA DE CAFÉ CREMOSO
Ingredientes:
4 colheres de sopa de Nescafé
2 colheres de sopa de açúcar
200ml de água fervendo
leite fervendo
Modo de preparo:
Adicione o café solúvel a um recipiente juntamente com a água fervente. Mexa bem para que o café se dilua por completo.
Após o café totalmente diluído, com o auxílio de uma batedeira, bata por cerca de 3 minutos o café de forma ininterrupta. O ponto que se espera alcançar nessa etapa é um café cremoso com uma textura leve e parecida com um creme.
Após alcançar essa textura, iremos servir em uma xícara.
Precisaremos ferver o leite para que alcance uma temperatura muito alta, já que no processo de transformação do café em creme, ele perde o calor.
Após o leite fervido, e o nosso creme de café na xícara, é a hora de adicionar aos poucos e pelo cantinho da xícara o leite fervido.
Agora é só misturar e está pronto para servir!
Uma bebida deliciosa, quentinha e perfeita para curtir o inverno com a família, amigos e super fácil de fazer.
Eu fiz aqui em casa e todos amaram, e agora que eu quero ver vocês! Façam e me digam o que acham dessa receita deliciosa.
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Me acompanhem para mais receitas deliciosas. Um beijo especial, Renata.
